FoodTech brasileira aposta em inteligência embarcada para elevar performance no Food Service
Integrado ao ERP da companhia, novo módulo de BI em modelo SaaS entrega análises automatizadas e recomendações em tempo real
A Altec, foodtech brasileira especializada em software de gestão para bares e restaurantes, anuncia o lançamento do Insight BI, módulo de Business Intelligence integrado ao ERP proprietário que marca um novo momento na estratégia da empresa. A movimentação sinaliza a transição de uma plataforma focada na gestão operacional para um ambiente SaaS com capacidade analítica embarcada.
O setor de FoodService no Brasil segue em expansão. Em 2025, o mercado movimentou cerca de US$ 55,6 bilhões e deve continuar crescendo nos próximos anos, impulsionado pela digitalização e pela mudança nos hábitos de consumo, segundo relatório da IMARC Group. Operadores de fine dining, casual dining e redes de serviço rápido têm diversificado ofertas e investido em tecnologia para melhorar eficiência e experiência do cliente.
O Insight BI opera dentro do próprio sistema e realiza análises comparativas com base em histórico de desempenho e metas definidas pelos gestores. A proposta é reduzir o tempo entre leitura de indicadores e tomada de decisão; um fator crítico nesse setor de margens pressionadas e alta volatilidade de custos.
“O mercado de FoodService exige respostas rápidas. Nossa estratégia é incorporar capacidade analítica à rotina do gestor, eliminando a necessidade de ferramentas paralelas ou análises externas”, afirma Élida Queiroz, CEO da Altec.
Além disso, segmentos como fine dining continuam representando uma fatia relevante do valor total gerado pelo setor, mesmo que correspondam a uma menor porcentagem do número de estabelecimentos, o que é um sinal de que inteligência e performance impactam diretamente na rentabilidade.
Inicialmente disponível para os sistemas Classic e Next, o módulo integra o roadmap de expansão tecnológica da companhia, que prevê a ampliação da oferta analítica para outras plataformas de gestão.